das bild zum wochenende

Das ist Heidi. Die Gärtnerin und meine Gemüsehändlerin aus Oberrad.

NEU: ES GIBT JETZT AUCH ESPRESSO UND CAPUCCINO

Preis-Besonderheiten in Italien [Bearbeiten]

* Preis „al banco“:

In Italien legt die jeweilige Kommune den Maximalpreis eines Espresso an der Bar („al banco“ – also „im Stehen“ am Tresen) fest. Dieser beträgt in ganz Italien maximal einen Euro.

* Preis „coperto“:

Erst wenn man seinen Espresso im Sitzen am Tisch einnimmt, kommt eine Servicegebühr („coperto“) hinzu und an besonderen touristischen Orten wie z. B. am Markusplatz in Venedig eventuell ein erwarteter Obolus für die Livemusik.

* Freiwilliger Sozial-Preis Sospeso (ital.: Aufgehobener) Espresso mit sozialem Mehrwert :

Ein Espresso für einen guten Zweck. Der Sospeso ist in der neapolitanischen Tradition des Helfens begründet. Wenn man einen erfolgreichen Tag hatte oder einfach einen sozialen Beitrag leisten will, trinkt man einen Sospeso, d. h. man trinkt einen Espresso und bezahlt zwei. Jemand, der sich selbst keinen Espresso leisten kann, kann nach diesem „Aufgehobenen“ fragen und ihn kostenlos trinken. So können auch Menschen, denen es schlecht geht, am sozialen Leben teilhaben.

SEELACHSFILET IM BIERTEIG AUSGEBACKEN MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT

SPAGHETTI BOLOGNESE, SALAT

HÜHNERBRUST IN ESTRAGON-WEIßWEINSAUCE, SPÄTZLE, BLATTSPINAT

ein bild zum thema: mit dem essen spielt man nicht!

WIRSING - SPÄTZLE oder KARTOFFELN - FRIKADELLE

SCHNITZEL - KARTOFFELN - MÖHREN

Hallo,
die Woche startet diesmal klassisch. entweder Schnitzel oder Cordon bleu. Mal sehen was ich gleich auf dem Schlachthof bekomme. Und Bennie bekommt was vegetarisches - bitte anrufen !